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技術文章

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合成著色劑2023新國標解決方案近日，我國食品中合成著色劑的檢測標準，由原GB5009.35-2016《食品安全國家標準食品中合成著色劑的測定》，改為最新公布的GB5009.35-2023《食品安全國家標準食品中合成著色劑的測定》。新國標中，給出了多種食品基質中11種合成著色劑（新紅、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、艷紅、酸性紅、赤蘚紅、檸檬黃、喹啉黃、靛藍和亮藍）的一次性提取和測定方法。與GB5009.35-2016相比較，2023版新國標的主要變化如下：——增加了靛藍、艷紅、酸性紅和喹啉黃4種合成著色劑；——增...

1-9 2024
山梨酸和苯甲酸導致食品酸價檢測偏高，該怎么辦?你知道游離脂肪酸（freefattyacid，FFA）是什么嗎？它和我們生活里常提到的脂肪可不是同一種東西。當我們在進行生命活動，供應肌肉活動所需的能源耗盡時，體內的脂肪組織就會將中性脂肪分解為FFA來當作能源物質進行使用。人體血液中游離脂肪酸的正常含量在0.3～0.9mmol/L。而食物中含有的脂肪，在長期保存過程中在微生物、酶和熱的作用下發生緩慢水解，也會產生FFA，這時FFA的含量反映了食品酸敗變質的程度。為了評估食品的酸敗程度，一般是通過測定“酸價”這個食品安全指標，...

1-5 2024
如何選擇固相萃取柱？1000字幫你理清思路復雜的樣品基質，種類繁多的固相萃取填料，各種吸附劑對目標物的選擇性差異。……這些因素時常讓我們在樣品前處理實驗中，對于固相萃取柱的選擇變得很難。離子交換吸附劑填料的容量以meq/g表示，即每克填料的容量為X毫克當量。這類填料的容量通常在0.5~1.5meq/g。在選擇固相萃取柱的規格時，不僅要考慮目標化合物，還要考慮在萃取條件下可能被吸附的干擾物，所以選擇時要按照兩者的總量來選擇合適的規格，一般建議柱容量最好高于目標化合物含量的兩倍，避免出現過載。

1-4 2024
沙場點兵：制備液相PK分析液相，你選誰？文末有答案！Hello小伙伴們大家好，今天我們來聊一聊制備液相這個話題。與分析液相不同，制備液相的目的是對產品進行提取和純化，是為了得到更多更純的樣品，當制備液相跟分析液相來一場公開的PK，你會選擇誰呢？PK總結今天我們對比了制備液相和分析液相，了解了他們的作用、使用場景，本場PK結束，你會選擇誰呢？小朋友才做選擇，優秀的實驗員兩個都要，分析液相和制備液相目的、作用、配置、費用等各方面均有差異，為什么不能讓兩者皆為您服務呢？月旭科技可提供分析、半制備、制備級別的液相色譜系統、彈簧柱、DA...

1-3 2024
生物類樣品分離利器——月旭Xtimate Bio SEC色譜柱，震撼登場！小伙伴們想必都聽說過“二十一世紀是生命科學的時代”，也確實如此！這些年生物技術與分子生物學發展迅猛，人們對生物學的認識提高到一個新的層次。隨著生物醫藥等產業鏈的興起，多肽、蛋白質、寡核苷酸、單抗、抗體偶聯物（ADC）、細菌和病毒等生物類樣品成為研究的熱點。體積排阻色譜（SEC）方法因能簡便、快速地分離樣品中的組分而被大家廣泛應用于生物類樣品的分析。然而，分析工作者發現有時在使用SEC色譜柱分離一些強疏水性蛋白或ADC等生物樣品時，會因非特異性吸附而導致定量和重現性問題的出現，...

12-28 2023
粉末堆密度測試，不知道選第幾法？對于從事固體制劑生產、檢測的同學來說，粉末堆密度的檢測并不會陌生。2020版《中國藥典》粉末堆密度檢測三種方法第一法：通過測量過篩后一定質量的粉末樣品在量筒中的體積來確定。第二法：使用專用的體積計進行測定。第三法：通過測定過篩后充滿具有一定容積容器的粉末樣品的質量。說到這里有同學會問，如果我們的樣品沒有規定要用第幾法檢測，那我們應該怎么選擇？不同的方法測出的結果會不會不一樣？好的，小編這就帶您了解下《中國藥典》堆密度第一法和第二法的區別，由于第三法原理和第二法相似，只是沒有采...

12-25 2023
4000~2萬！一臺純水機的年維護費，還能再降嗎？超純水機和純水機在實驗室中被廣泛使用，水機結構并不復雜，所以機器本身的故障發生率并不高。值得注意的是，純水機配件中許多部件都屬于易耗品，需要定期更換。更換過早，容易造成浪費；更換過晚，會影響制水效果。這些維護成本才是純水機耗錢的主要原因。據調查，一臺國產純水機每年的耗材成本大概4000~8000元,進口則需要的1萬~2萬元。以上就是今天小編給大家帶來的關于實驗室超純水機耗材知識的全部內容，希望對大家有所幫助。我們在日常使用設備中需定期保養維護各個耗材部件，同時非必要不斷水斷電...

12-21 2023
強陽、強陰、弱陽、弱陰離子交換固相萃取柱的選擇在實驗中選擇離子交換固相萃取柱時，經常會面臨一個問題，到底是該選擇強離子交換固相萃取柱（強陽離子/強陰離子），還是弱離子交換固相萃取柱（弱陽離子/弱陰離子）？這個問題簡單來回答就是：強離子官能團的目標化合物選擇弱離子交換柱，弱離子官能團的目標化合物選用強離子交換柱。?離子交換固相萃取柱的作用原理是利用離子交換機理將目標化合物吸附在SPE柱上。?離子作用力一般發生在帶相反電荷的目標化合物與固相萃取吸附劑官能團之間。所以要使目標化合物吸附在SPE上必須讓目標化合物在一定的pH環境...

12-21 2023

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